Jak zostać domowym barmanem.

Witaj drogi czytelniku :)

Dziś chciałbym zaprezentować Tobie mój autorski koktajl, który stworzyłem w głowie będąc w Tatrach, podczas ostatnich podmuchów zimy.

Zobacz mój film :)

https://www.youtube.com/watch?v=D4gvzalKWYg

Głównym smakiem miały być zioła, lekko gorzkie, ale także orzeźwiające nuty witaminowe. Dlatego zebrałem gałązki świerka, które później przypaliłem za pomocą Angostury, aby wydobyć najlepszy zapach obecnych tam igieł.
Jeśli chodzi o alkohol, to wyjątkowo dobrze pasowała tam Piołunówka, a jako drugie skrzypce, lekko kwiatowe, wlałem Pink Gin.
Odpowiedni balans uzyskałem dzięki soku z Grejpfruta oraz cytryn. Pamiętaj, że zawsze do cytryny warto wlać syropu cukrowego, dzięki temu nie będzie nam krzywiło twarzy z nadmiaru kwasu, a słodycz będzie tylko odrobinę odczuwalna, gdy zastosujemy odpowiednią proporcję.
Na przykład sok z cytryny : syrop cukrowy w stosunku 3:1 lub nieco słodszy 2:1.