Szukaj Pokaż menu
Witaj nieznajomy(a) zaloguj się lub dołącz do nas
…BO POWAGA ZABIJA POWOLI

Forum > Kuchnia pełna niespodzianek > Helpunpost, BBQ&Co
oiko
oiko - Superbojowniczka · 2 lata temu
Ubzdurało się memu mężowi, że zaprosi kolegów (dużo) na kolację i to on będzie mięcho grillował. W ogrodowym piecu. A że żadne z nas nie jest rusztowym zwierzęciem (dużo grilluję, ale na patelni, na szybko i przyprawiam potem), to potrzebowałabym jakiejś magicznej receptury na marynatę taką, żeby największy głąb mógł osiągnąć zadowalający efekt.

Chyba zwiększę ilość lasagni...

--
https://www.facebook.com/lunaefragmenta/?ref=bookmarks

Hej, a może by tak wstawić swoje zdjęcie? To łatwe proste i szybkie. Poczujesz się bardziej jak u siebie.
mayac - Superbojownik · 2 lata temu
kup 2 litry wódki więcej

--
Duduś będziesz dyndał!

mika_p
mika_p - Superbojowniczka · 2 lata temu
:oiko Może wlącz sobie antyradio teraz, pan z Gastrofazy właśnie coś o grillu opowiada

--
I'm a Black Magic Woman

oiko
oiko - Superbojowniczka · 2 lata temu
Pół Polski grilluje na działkach i balkonach, drugie pół jest u tych, co grillują, a Wy mi takie rady dajecie?

--
https://www.facebook.com/lunaefragmenta/?ref=bookmarks

Hej, a może by tak wstawić swoje zdjęcie? To łatwe proste i szybkie. Poczujesz się bardziej jak u siebie.
Gibss - Superbojownik · 2 lata temu
:oiko bo chcesz marynatę, a nie napisałaś do czego. Samego grilla się nie marynuje, a mięsa są różne ;)
Ostatnio edytowany: 2021-06-12 16:38:40

oiko
oiko - Superbojowniczka · 2 lata temu
Żeberka będą, na bank. Potem befsztyki ze szczęśliwej świnki, filet, kiełbasa (surowa), pewnie kilka plastrów (chyba, bo nie dość, że inaczej się wszystko nazywa, to jeszcze inaczej jest cięte) karkówki. Do tego ze dwa befsztyki wołowe bez kości na coś, co się nazywa tagliata. Może jakieś udka kurczaka.

A nie da się tego hop siup cuzamen do jakiegoś wińska z czosnkiem?..
Ostatnio edytowany: 2021-06-12 17:01:07

--
https://www.facebook.com/lunaefragmenta/?ref=bookmarks

Hej, a może by tak wstawić swoje zdjęcie? To łatwe proste i szybkie. Poczujesz się bardziej jak u siebie.
Gibss - Superbojownik · 2 lata temu
:oiko no do wołu wino czerwone, a do świni raczej białe, lub piwo, musztarda, a przyprawy, jakie lubisz. Do kury też białe wino. Do świni nawet wódki można, będzie miękkie. Im więcej alko, tym miększesiejsze mięsko ;) zamiast wina, możebyć ocet winny, choć on potem bardziej wyczuwalny może być
Ostatnio edytowany: 2021-06-12 17:10:41

jabba_the_hutt
jabba_the_hutt - Superbojownik · 2 lata temu
Filet to moja ulubiona ryba.

--
https://dn.ht/picklecat/

oiko
oiko - Superbojowniczka · 2 lata temu
:jabba_the_hutt świński filet, polędwiczka znaczy
:gibss znaczy będę kombinować...

Jeszcze tygodnia brakuje, a już odczuwam lekkie zmęczenie
Ostatnio edytowany: 2021-06-12 20:15:07

--
https://www.facebook.com/lunaefragmenta/?ref=bookmarks

Hej, a może by tak wstawić swoje zdjęcie? To łatwe proste i szybkie. Poczujesz się bardziej jak u siebie.
Gibss - Superbojownik · 2 lata temu
:oiko banana zapytaj, on grillarz pełną gębą

tytezterefere
tytezterefere - Dyżurna Domina · 2 lata temu
Do karkówki polecam co następuje:
Butelka desperadosa, słoiczek sarepskiej, pół główki czosnku, trochę oleju, sól, pieprz, słodka papryka, zioła prowansalskie i jeszcze trochę czosnku granulowanego.
W tym przez noc marynuj karkówkę pokrojoną w plastry i rozbitą.

--
Veni, Vidi, Vilson. Uprzejmie informuję, że odpowiedzialność ponosić mogę jedynie za to, co sama napisałam. Nie za czyjeś domysły, dopowiedzenia, nadinterpretacje, halucynacje, takie sytuacje.

Hej, a może by tak wstawić swoje zdjęcie? To łatwe proste i szybkie. Poczujesz się bardziej jak u siebie.
Gibss - Superbojownik · 2 lata temu
:tytezterefere ja rzekłbym raczej, że marynować przez 3 dni w chłodzie, nic nie trzeba rozbijać. Tylko dodać mocniejsze alko trochę. Wtedy karczek potrzebuje kilka minut ognia, a rozpływa się w ustach
Ostatnio edytowany: 2021-06-12 20:44:14

Hej, a może by tak wstawić swoje zdjęcie? To łatwe proste i szybkie. Poczujesz się bardziej jak u siebie.
krzycz22 - Superbojownik · 2 lata temu
żeberka z colą i kepuczem

Fiol78
Fiol78 - Cesarz Narzekalni · 2 lata temu
:oiko "przyprawiam potem"



Nie masz normalnych przypraw?
Ostatnio edytowany: 2021-06-13 17:06:50

--
Od narzekania boli głowa i rozwolnienie gwarantowane!

oiko
oiko - Superbojowniczka · 2 lata temu
:fiol78 już takie temperatury, że wszystkie przyprawy są przepocone

--
https://www.facebook.com/lunaefragmenta/?ref=bookmarks
Forum > Kuchnia pełna niespodzianek > Helpunpost, BBQ&Co
Aby pisać na forum zaloguj się lub zarejestruj